Hovädzí steak so zelenou fazuľkou
12. 3. 2009
Potrebujeme: pre 4 osoby: 500 g hovädzieho mäsa, 40 g oleja, 400 g zelených fazuľkových strukov, 30 g masla, korenie, soľ |
Ako na to: Umyté a osušené mäso pokrájame na 4 rovnako hrubé plátky, ktoré naklepeme, osolíme, okoreníme a opražíme na oleji z obidvoch strán do zmäknutia. Zelenú fazuľku umyjeme a povaríme do mäkka v osolenej vode. Ak máme sterilizovanú fazuľku, stačí ju opražiť na masle. Podávame so zemiakmi a čerstvým zeleninovým šalátom. |
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.